Translations:Adventist Youth Honors Answer Book/Household Arts/Nutrition/39/es

Cáncer: El consenso sobre la dieta y el cáncer es que la obesidad aumenta el riesgo de desarrollar el cáncer. Las prácticas dietéticas particulares a menudo explican las diferencias en la incidencia de cáncer en diferentes países (por ejemplo, el cáncer gástrico es más común en Japón, mientras que el cáncer de colon es más común en los Estados Unidos). Los estudios han demostrado que los inmigrantes desarrollan el riesgo de su nuevo país, lo que sugiere una relación entre la dieta y el cáncer en lugar de una base genética.