Especialidades JA/Lechería/Respuestas
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Lechería
Nivel de destreza
2
Año
1929
Version
03.06.2024
Autoridad de aprobación
Asociación General
1
Conocer las 25 partes de una vaca lechera.
2
¿Qué consideraciones se deben hacer en la selección de un ternero?
3
Conocer el cuidado, el manejo y la alimentación de vacas lecheras durante las siguientes etapas:
3a
Terneros
3b
Destetados a 6 meses
3c
6 meses a 15 meses
3d
15 meses hasta que está a punto del alumbramiento
3e
La vaca seca
4
Conocer las técnicas de alimentación adecuada para una vaca en lactancia.
5
Saber cómo se produce la leche en la vaca.
6
Conocer los pasos a ordeñar una vaca, ya sea a mano o a máquina.
7
Conocer ocho partes de una máquina para ordeñar.
8
¿Qué es la mastitis? ¿Qué medidas pueden adoptarse para prevenir la mastitis?
9
Conocer cinco problemas de salud del rebaño, sus síntomas y cómo prevenir y/o tratarlos.
10
Conocer el significado de los siguientes términos:
10a
Concentrados
10b
Proteína cruda
10c
Selección/remover
10d
Período seco
10e
Lactantes
10f
Ciclo de lactancia o período
10g
La oxitocina
11
Explicar la pasteurización de la leche y el cuidado adecuado de los utensilios lácteos y los aparatos.
12
Ayudar con el cuidado y el ordeñado de una manada lechera durante al menos tres meses.
