Difference between revisions of "Translations:Adventist Youth Honors Answer Book/Household Arts/Baking/13/es"
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===a. Galletas de levadura=== | ===a. Galletas de levadura=== | ||
| + | {{Adventist Youth Honors Answer Book/Recipe/es | ||
| + | |name = Galletas de levaudra | ||
| + | |ingredients = | ||
| + | * 1 paquete de levadura seca | ||
| + | * 1/4 taza de agua tibia | ||
| + | * 2.5 tazas de harina para todo uso | ||
| + | * 2 cucharitas de azúcar | ||
| + | * 1 cucharita de sal | ||
| + | * 1/2 cucharita de polvo de hornear | ||
| + | * 1/2 cucharita de bicarbonato de sodio | ||
| + | * 1/2 taza de margarina | ||
| + | * 1 taza de leche de soya | ||
| + | * 1 cucharita de vinagre | ||
| + | |procedure= | ||
| + | # Precaliente el horno a 400° F. | ||
| + | # Abra los paquetes de levadura y revuelve en el agua tibia para que se disuelva. Deje que repose hasta que se necesite. | ||
| + | # Mezcle la harina, la sal, el azúcar, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio en un tazón. Mezcle bien. | ||
| + | # Corte la margarina y agregue la mezcla seca hasta que se forme grumos del tamaño de guisantes. | ||
| + | # Añada el vinagre a la leche de soya y mezcle bien (esto es un sustituto de suero de leche). | ||
| + | # Añada la mezcla de leche de soya y levadura a la masa. Combine hasta que tenga una consistencia uniforme. Será pegajosa. | ||
| + | # Enrolle la masa sobre una superficie bien enharinada. Dóblela y ruede de nuevo. Repita por un minuto. | ||
| + | # Enrolle la masa a un grosor de media pulgada. | ||
| + | # Usando un cortador de galletas (o un vaso de jugo), corte círculos de la masa y coloque en una bandeja de poca altura y engrasada. | ||
| + | # Hornee durante 10-12 minutos. | ||
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