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El Anglo-Nubio, o simplemente Nubio en los Estados Unidos, es una raza de cabra doméstica desarrollada en Gran Bretaña de ordeño nativo y cabras de Medio Oriente y el Norte de África. Sus características distintivas incluyen orejas grandes y colgantes. Debido a su herencia del Medio Oriente, los anglo-nubios pueden vivir en climas muy cálidos y tener una temporada de cría más larga que otras cabras lecheras. Considerada una raza lechera o de doble propósito, los anglo-nubios son conocidos por el alto contenido de grasa de la leche, aunque en promedio, la raza produce menos volumen de leche que otras razas lecheras. Los anglo-nubios son grandes, con pesan alrededor de 64 kg. La altura promedio de la raza, medida a la cruz, es de 81 cm para las hembras y de 94 cm para los machos. Al igual que la mayoría de las cabras lecheras, normalmente se mantienen sin cuernos mediante el desbrote dentro de aproximadamente dos semanas después del nacimiento.