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Algunas de las causas más comunes de envenenamiento por vitamina son las vitaminas A, B3 y B6. Por lo contrario, ciertas vitaminas no producen toxicidad en exceso: la vitamina C se ha utilizado en ensayos clínicos en dosis más de 100.000 mg - más de 1000 veces la ingesta diaria recomendada - sin efectos nocivos.
