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La especialidad de Digestión requiere un diario de alimentos de dos semanas con un análisis y cumplimiento de la especialidad Nutritión. También cubre muchos temas iguales. ¿Por qué no desarrollar juntas esta especialidad y la de Digestión?

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Debido a que la vitamina B₁₂ no se puede obtener a través de fuentes vegetales, se recomienda a los vegetarianos (veganos) que consuman alimentos con B₁₂ agregado (como leche de soja fortificada, margarinas fortificadas o muchos cereales comerciales para el desayuno), ciertas marcas de levadura nutricional o tomar suplementos dietéticos (un buen multivitamínico probablemente incluirá B₁₂ en cantidades suficientes).

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Puede encontrar este libro aquí: Consejos sobre el régimen alimenticio

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-Debido a que la vitamina B <sub>12</sub> no se puede obtener a través de fuentes vegetales, se recomienda a los vegetarianos (veganos) que consuman alimentos con B <sub>12</sub> agregado (como leche de soja fortificada, margarinas fortificadas o muchos cereales comerciales para el desayuno), ciertas marcas de levadura nutricional o tomar suplementos dietéticos (un buen multivitamínico probablemente incluirá B <sub>12</sub> en cantidades suficientes).
+Debido a que la vitamina B<sub>12</sub> no se puede obtener a través de fuentes vegetales, se recomienda a los vegetarianos (veganos) que consuman alimentos con B<sub>12</sub> agregado (como leche de soja fortificada, margarinas fortificadas o muchos cereales comerciales para el desayuno), ciertas marcas de levadura nutricional o tomar suplementos dietéticos (un buen multivitamínico probablemente incluirá B<sub>12</sub> en cantidades suficientes).
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