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^h German (de)	Sauerteigbacken ist eine uralte und lohnende Praxis, bei der Sie einen Sauerteigansatz herstellen und pflegen, ihn zum Backen von leckerem Brot verwenden und die verschiedenen Arten und Verwendungsmöglichkeiten von Sauerteig erkunden. Diese Veranstaltung vermittelt Ihnen die Geschichte des Sauerteigs, die Herstellung und Pflege eines Ansatzes und die verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten von Sauerteig beim Backen. Machen Sie sich bereit für ein kulinarisches Abenteuer, das Wissenschaft, Kunst und Tradition vereint!
^h English (en)	Sourdough baking is an ancient and rewarding practice that involves creating and maintaining a sourdough starter, using it to bake delicious bread, and exploring the various types and uses of sourdough. This honor will teach you the history of sourdough, how to make and care for a starter, and the different ways to use sourdough in baking. Get ready to embark on a culinary adventure that combines science, art, and tradition!
^h Spanish (es)	Hornear con masa madre es una práctica ancestral y gratificante que implica crear y mantener una masa madre, usarla para hornear pan delicioso y explorar sus diversos tipos y usos. Esta especialidad le enseñará la historia de la masa madre, cómo prepararla y cuidarla, y las diferentes maneras de usarla en repostería. ¡Prepárese para una aventura culinaria que combina ciencia, arte y tradición!
^h French (fr)	La cuisson au levain est une pratique ancestrale et enrichissante qui consiste à créer et entretenir un levain, à l'utiliser pour cuire de délicieux pains et à explorer ses différents types et utilisations. Ce distinction vous permettra d'en apprendre davantage sur l'histoire du levain, la fabrication et l'entretien d'un levain, ainsi que sur les différentes utilisations du levain en boulangerie. Préparez-vous à une aventure culinaire mêlant science, art et tradition !
^h Brazilian Portuguese (pt-br)	A confeitaria com fermento natural é uma prática antiga e gratificante que envolve criar e manter um fermento natural, usá-lo para assar pães deliciosos e explorar os vários tipos e usos do fermento natural. Esta especialidade ensinará a você a história do fermento natural, como fazer e cuidar de um fermento natural e as diferentes maneiras de usá-lo na confeitaria. Prepare-se para embarcar em uma aventura culinária que combina ciência, arte e tradição!