Respuestas para la especialidad JA de Chocolate
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Chocolate
Nivel de destreza
Desconocido
Año
2012
Version
29.11.2024
Autoridad de aprobación
Unión Británica
1
Describir el proceso por el cual los granos de cacao se hacen en chocolate.
2
Hacer una lista de seis beneficios para la salud del chocolate.
3
Discutir las diferencias entre el chocolate con leche, el chocolate dulce, el chocolate amargo, el chocolate blanco y el algarrobo.
4
Hacer una lista de diez usos del chocolate en recetas.
5
Decir el almacenamiento adecuado para el chocolate.
6
Discutir las propiedades del chocolate en:
6a
temperaturas frías
6b
temperaturas tibias
6c
temperaturas calientes
6d
temperaturas muy calientes
7
Hacer dos de los siguientes:
7a
Huevo de chocolate
7b
Conejo de chocolate
7c
Chocolates con centros suaves
7d
Bizcocho de chocolate
7e
Galletas con trocitos de chocolate
8
Demostrar la manera correcta de derretir el chocolate.
9
Responder a la pregunta planteada en Jueces 14:18.