Difference between revisions of "AY Honors/Edible Wild Plants/Autumn Olive/es"
| (6 intermediate revisions by 3 users not shown) | |||
| Line 2: | Line 2: | ||
{{ | {{ | ||
| − | EWP | + | EWP |
| name = Elaeagnus umbellata | | name = Elaeagnus umbellata | ||
| image = Image-Cardinal Elaeagnus umbellata 1987.jpg | | image = Image-Cardinal Elaeagnus umbellata 1987.jpg | ||
| Line 11: | Line 11: | ||
}} | }} | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
<noinclude></noinclude> | <noinclude></noinclude> | ||
Latest revision as of 02:36, 27 July 2022
Elaeagnus umbellata
Descripción: El elaeagnus umbellata es un árbol pequeño (o arbusto grande), creciendo de 4 a 10 metros de altura. Las hojas son lanceoladas, verde brillante en la parte superior y el inferior plateado. Las bayas son alrededor de 6 a 7 mm de diámetro, de color rojo brillante con manchas en ellas, que crecen en grupos. Ellas son muy dulces.
Dónde se encuentra: Originaria de Asia oriental de la cordillera del Himalaya al este de Japón. Fue introducido a Norteamérica, donde se ha convertido en una especie invasora.
Disponibilidad: Otoño
Uso: Cuando están maduras, las frutas son jugosas y comestibles. Se pueden comer frescos o hacer en una jalea. El fruto es pequeño, numeroso, agrio y tiene una semilla masticable. Se ha mostrado que tiene de 7 a 17 veces más la cantidad de antioxidante licopeno que tienen los tomates. El licopeno se ha mostrado de forma consistente ser útil en la disminución del riesgo de cáncer de próstata.
