Difference between revisions of "AY Honors/Dairying/Answer Key/es"
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Revision as of 06:49, 11 March 2021
1
Conocer las 25 partes de una vaca lechera.
2
¿Qué consideraciones se deben hacer en la selección de un ternero?
3
Conocer el cuidado, el manejo y la alimentación de vacas lecheras durante las siguientes etapas:
3a
Terneros
3b
Destetados a 6 meses
3c
6 meses a 15 meses
3d
15 meses hasta que está a punto del alumbramiento
3e
La vaca seca
4
Conocer las técnicas de alimentación adecuada para una vaca en lactancia.
5
Saber cómo se produce la leche en la vaca.
6
Conocer los pasos a ordeñar una vaca, ya sea a mano o a máquina.
7
Conocer ocho partes de una máquina para ordeñar.
8
¿Qué es la mastitis? ¿Qué medidas pueden adoptarse para prevenir la mastitis?
Mastitis is the inflammation of the mammary gland. It is usually caused by a bacterial infection from Staphylococcus, Streptococcus, E. coli, or Mycoplasma. It can have many causes, including by poor milking practices, poorly fitting teatcups, faulty milking equipment, and freezing. It can be spread to other cows when bedding is shared between an afflicted cow and a healthy cow. It can be prevented by vaccination.
9
Conocer cinco problemas de salud del rebaño, sus síntomas y cómo prevenir y/o tratarlos.
Mastitis
Mastitis is an inflammation of the mammary glands. It has been covered in the previous requirement.
10
Conocer el significado de los siguientes términos:
10a
Concentrados
10b
Proteína cruda
10c
Selección/remover
10d
Período seco
10e
Lactantes
10f
Ciclo de lactancia o período
10g
La oxitocina
11
Explicar la pasteurización de la leche y el cuidado adecuado de los utensilios lácteos y los aparatos.
12
Ayudar con el cuidado y el ordeñado de una manada lechera durante al menos tres meses.
