Spécialisation JA/Plantes sauvages et comestibles/Conditions

Plantes sauvages comestibles

Niveau d'aptitude

2

An

1970

Version

16.11.2024

Autorité approbatrice

Division Nord-Américaine

1. Photographier, collectionner ou dessiner 15 plantes sauvages comestibles et en faire un album. Indiquer pour chacune d'elle son nom commun, sa partie comestible, son utilisation, les endroits où on la trouve.

2. Identifier, préparer et manger 5 sortes de fruits ou de baies sauvages, 3 sortes de boissons, 3 plantes à salades, 3 herbes en pots et 2 racines tubereuses.

3.

Make a list of edible wild foods that you can then prepare in each of the following ways:

- boiling

- fry

- grilling

- bake

4.

Identify 5 edible and 5 dangerous mushrooms.

5.

Know at least 5 families belonging to the category of poisonous or doubtful plants.

6.

List at least 5 general rules of edibility.