AY Honors/Making Pizza/Answer Key/fr

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Production de pizzas

Niveau d'aptitude

1

An

2025

Version

23.10.2025

Autorité approbatrice

Division Sud-Américaine

Making Pizza AY Honor.png
Production de pizzas
Travaux ménagers
Niveau d'aptitude
123
Autorité approbatrice
Division Sud-Américaine
Année d'introduction
2025
Voir également



1

Faire un exposé sur l’histoire de la pizza.




2

Dresser la liste des ingrédients de base de la pâte à pizza.




3

Décrire le processus de fermentation (pour faire lever la pâte).




4

Quelle est la différence entre le style de pizza Napolitain, et le style de pizza de Rome?




5

Donner 3 façons de faire cuire une pizza. Décrire les différences en détail.




6

Quelle est la température idéale pour cuire une pizza dans un four à bois? Quelle est la température idéale si vous utilisez un four électrique?




7

Préparer une Pizza Margherita.




Références