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Pizzaiolo

Niveau d'aptitude

1

An

2014

Version

06.10.2022

Autorité approbatrice

Conférence Générale

Pizza Maker AY Honor.png
Pizzaiolo
Travaux ménagers
Niveau d'aptitude
123
Autorité approbatrice
Conférence Générale
Année d'introduction
2014
Voir également



1. Faire un exposé sur l’histoire de la pizza.

2. Dresser la liste des ingrédients de base de la pâte à pizza.

3. Trouver au moins un texte biblique au sujet de chacun des ingrédients de la pâte à pizza. Expliquer la signification symbolique d’au moins 4 de ces textes.

4. Décrire le processus de fermentation (pour faire lever la pâte).

5. Quelle est la différence entre le style de pizza Napolitain, et le style de pizza de Rome?

6. Combien de sorte de pizzas connaissez-vous (tenez compte des différentes formes et tailles)?

7. Donner 3 façons de faire cuire une pizza. Décrire les différences en détail.

8. Quelle est la température idéale pour cuire une pizza dans un four à bois? Quelle est la température idéale si vous utilisez un four électrique?


9. Préparer une Pizza Margherita.