Masa madre
Nivel de destreza
2
Año
2025
Version
28.09.2025
Autoridad de aprobación
Australian Union
Vistazo general
Hornear con masa madre es una práctica ancestral y gratificante que implica crear y mantener una masa madre, usarla para hornear pan delicioso y explorar sus diversos tipos y usos. Esta especialidad le enseñará la historia de la masa madre, cómo prepararla y cuidarla, y las diferentes maneras de usarla en repostería. ¡Prepárese para una aventura culinaria que combina ciencia, arte y tradición!
La parte desafiante
El requisito más desafiante de esta especialidad es probablemente el siguiente:
Categories:
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- Categoría: Tiene imagen de insignia
- Categoría:Especialidades JA/Aterrizaje de especialidad
- AY Honor Categories/Regional/es
- Categoría:Especialidades JA/Regional
- Categoría:Especialidades JA/Introducidas en 2025
- Categoría:Especialidades JA/Nivel de destreza 2
- Categoría:Especialidades JA/Aprobadas por la Unión Australiana
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