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<b>8. <section begin=req8 /><noinclude></noinclude>Demostrar las siguientes técnicas de cocina: cocinar a fuego lento, ebullición, freír, hornear pan en un palo, hornear con papel de aluminio, hornear con un horno reflector.  
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</noinclude>Demonstrate simmering, boiling, frying, baking bread on a stick, aluminum foil baking, reflector oven baking.
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<b>9. <section begin=req9 /><noinclude></noinclude>Conocer un método de mantener los alimentos frescos mientras acampa, diferente al hielo.  
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</noinclude>Know one method of keeping food cool while camping other than with ice.
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<b>10. <section begin=req10 /><noinclude></noinclude>Conocer la manera de mantener los alimentos y utensilios seguros de los animales e insectos.  
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</noinclude>Know ways to keep your food and utensils safe from animals and insects.
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<b>11. <section begin=req11 /><noinclude></noinclude>¿Por qué es importante mantener limpios sus utensilios de cocina y de comer?  
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</noinclude>Why is it important to keep your cooking and eating utensils clean?
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Revision as of 03:04, 17 July 2021

Other languages:
English • ‎español
Fogatas y cocina al aire libre

Nivel de destreza

2

Año

1956

Version

18.06.2024

Autoridad de aprobación

Asociación General

Fire Building AY Honor.png
Fogatas y cocina al aire libre
Actividades recreacionales
Nivel de destreza
123
Autoridad de aprobación
Asociación General
Año de introducción
1956
Vea también
Maestría de Vida primitiva
Liderazgo al aire libre
Viajero




1. Hacer cinco diferentes clases de fogatas y conocer sus usos. Dos de estas fogatas deben ser fogatas para cocinar.

2. De manera segura hacer virutas de madera o palos con virutas.

3. Mostrar las técnicas correctas para iniciar una fogata.

4. Empezar una fogata con un fósforo y mantenerla encendida durante al menos 10 minutos.

5. Conocer y practicar las normas de seguridad ante el fuego.

6. Mostrar la manera correcta y segura de cortar y dividir la madera para el fuego.

7. Demonstrate ability to start fire on a rainy day or in the snow.


8. Demostrar las siguientes técnicas de cocina: cocinar a fuego lento, ebullición, freír, hornear pan en un palo, hornear con papel de aluminio, hornear con un horno reflector.


9. Conocer un método de mantener los alimentos frescos mientras acampa, diferente al hielo.

10. Conocer la manera de mantener los alimentos y utensilios seguros de los animales e insectos.

11. ¿Por qué es importante mantener limpios sus utensilios de cocina y de comer?

12.

Showing knowledge of proper nutrition and food groups, make up a complete and balanced menu for six camping meals. Include the following:
a. A breakfast, lunch, or supper good for a trail hike where light weight is important. The meal should not need cooking but should be nutritious.
b. The remaining five meals may be made up of any type of food: canned, fresh, frozen, or dried. One of the five must be a one-pot meal.

13.

Make up a supply list of items that will be needed to prepare the above six meals.

14.

Know how to properly and safely handle food, dispose of trash and garbage, and wash your gear.


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